Ferme GAEC des Prés d’Orée

Trois associés, installés sur la ferme familiale à Saint Sauveur de Landemont. Avec 40 vaches, ils produisent du lait en Agriculture Biologique depuis 2018. Début 2019, ils ont lancé une activité de transformation de produits laitiers à la ferme. Cela leur permet de redynamiser l’activité agricole locale et de permettre l’installation de jeunes sur une petite structure. Les vaches sont nourries exclusivement à l’herbe et au foin. Cela leur permet d’être en meilleure santé et de produire un lait de meilleure qualité nutritionnelle