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Saveur Nature

Nos actualités

57 actualité(s)

  • En juillet, les pêches et nectarines sont chez Biocoop

    Le 29/06/2018

    Au mois de juillet, c’est la pleine saison des pêches et nectarines. Une culture qui demande aux arboriculteurs beaucoup de technique et d’attention. En production biologique, les producteurs s’attachent à conserver une faible densité d’arbres afin d’exploiter le verger plus longtemps. Ils emploient des pratiques mécaniques et manuelles pour cultiver les fruits. Le rendement est donc nettement plus faible qu’en agriculture conventionnelle, notamment en cas de fortes intempéries (gel et orages).
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  • Une bio entre terre et mer au pays de Saint-Malo

    Le 25/06/2018

    C’est l’un des neuf anciens pays de la Bretagne, une sorte de triangle de la côte d’Émeraude aux portes du Mont-Saint-Michel et de Rennes. Il n’est historiquement pas le plus bio : 55 % de ses communes comptent une ferme bio contre 71 % en Bretagne*. Mais la récente progression (21 conversions en 2016 et 14 en 2017, soit un total de 102 fermes bio*), sans compter l’intérêt des artisans pour le bio, est bien le signe d’un vent nouveau. Signe particulier ? Il souffle de la terre à la mer.
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  • Biocoop s’associe à Bloom dans son combat contre la pêche électrique !

    Le 25/06/2018

    Après la victoire du « non » au parlement européen en janvier dernier, c’est au tour de la Commission européenne et du Conseil de donner leur avis et ainsi entériner la décision d’interdire la pêche électrique en Europe. Une issue encore incertaine qui mobilise l’association Bloom à laquelle s’allie Biocoop.
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  • Depuis 20 ans qu’on vous en parle !

    Le 25/06/2018

    Un numéro 100 doublé d'un 20e anniversaire ? On ne pouvait pas passer à côté de l'occasion pour vous expliquer pourquoi Biocoop vous offre régulièrement un magazine, ce magazine, outil unique pour promouvoir la consommation responsable, pour s’informer de la bio, et se faire plaisir aussi. Nous retraçons ici en quelques dates, quelques titres, les 20 dernières années, où l'histoire de Biocoop se mêle à celle de la bio en France avec les éclairages d’acteurs d'hier et d'aujourd'hui.
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  • Participez à La Course des héros, le 17 juin prochain !

    Le 08/06/2018

    Dimanche 17 juin se déroulera au Parc de Saint-Cloud à Paris, l’édition 2018 de la Course des héros ! Un événement caritatif, destiné à collecter des fonds au bénéfice, entre autres, du réseau Cocagne, acteur d’insertion sociale et professionnelle, partenaire de Biocoop.
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  • Opération Biotonomes : Biocoop met la consommation responsable à l’honneur !

    Le 06/06/2018

    Apprendre à consommer responsable, c’est le thème récurrent des Biotonomes. Une opération qui se veut à la fois ludique et porteuse de sens. A découvrir dans les magasins du réseau Biocoop, jusqu’au 16 juin !

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